Joghurt-Soße mit Gurke
(passt hervorragend zu Kartoffeln, Grillgemüse und Lammfleisch)
Zubereitung:
Joghurt glatt rühren und mit der geriebenen Salatgurke, dem Knoblauch und Dill vermischen. Mit Salz, Cayennepfeffer und Paprikapulver abschmecken.
Zutaten für 4 Portionen
250 g
Vollmilchjoghurt (3,5% Fett)
1/4
geriebene Salatgurke
1
gepresste Knoblauchzehe
2 TL
gehackter Dill
etwas Salz, Cayennepfeffer, Paprikapulver
Durchschnittliche Nährwertanalyse
pro Portion
Brennwert
48 kcal
Eiweiß
4,7 g
Kohlenhydrate
3,9 g
Fett
2,0 g