Rinderfilet "Zigeunerart" mit grünem Pfeffer

Zubereitung:
Rinderfilet mit Öl einpinseln, scharf braten und warm stellen.

Paprikaschoten in schmale Streifen schneiden, mit Zwiebeln und Knoblauch mischen.

Marinade aus Wasser, Essig, Pfeffer, Süßstoff, 1/2 TL Öl und frischen Kräutern zubereiten und über die Paprikastreifen geben.

Gulaschsuppe mit 100 ml Wasser anrühren, den grünen Pfeffer hinein geben und über das Fleisch verteilen.



Zutaten für 1 Portion

125 g	Rinderfilet

1 TL	grüner Pfeffer

1 TL	Zwiebeln

200 g	gemischte Paprikaschoten (rot, gelb, grün)

1/2 Beutel	ProWell Diät Gulasch-Suppe

1 TL	Öl

Durchschnittliche Nährwertanalyse
pro Portion

Brennwert	310 kcal

Eiweiß	32,0 g

Kohlenhydrate	16,0 g

Fett	12,0 g