Zwar ist der jährliche Pro-Kopf-Verbrauch seit dem Jahr 2000 (von 10,5 Litern reinem Alkohol) langsam zurückgegangen, aber immerhin gelten in Deutschland etwa 1,3 Millionen Menschen als alkoholabhängig. 9,5 Millionen konsumieren Alkohol in gesund­heit­lich riskanter Form. 74.000 Menschen sterben pro Jahr an den direkten oder indirekten Folgen übermäßigen Alkohol­konsums. Pro Jahr werden mehr als 100.000 Menschen wegen akuter Alkoholvergiftung in ein Krankenhaus eingeliefert.